怪味花生
“ 不用一滴油做出的怪味花生简单又好吃。”
[主料]
花生米：200g
[辅料]
蛋清：1个
十三香：1勺
盐：1勺
辣椒粉：1勺
面粉：60g
白糖：1勺
口味：怪味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[怪味花生的做法步骤]
1、食材备好。
2、花生米用开水烫一下捞出。
3、控水后加入适量辣椒粉。
4、撒点盐和白糖。
5、撒点葱姜蒜粉。
6、撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。
7、加一勺面粉搅匀。
8、过滤一下颗粒。
9、铺在烤盘里。
10、烤箱预热后放入150度烤制30分钟。
11、铺在烤盘里。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 家常菜 私房菜 朋友聚餐