自制元宵
[主料]
糯米粉：适量
花生：适量
猪油：适量
白糖：适量
水：适量
口味：五香
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[自制元宵的做法步骤]
1、先做元宵馅 把花生炒熟，用料理机磨碎
2、把磨好的花生末放入白糖
3、猪油拌匀 元宵馅就做好了
4、糯米粉加入适量的清水和好面
5、揪一小块在中间按出小窝
6、放上一点花生馅
7、收口揉圆
8、在帘子上撒些面粉，把包好的元宵摆在上面冷冻，完全冻住的时候取下
使用的厨具：炒锅