迷你双色如意小馒头
“ 看到了亲，“情一诺”的双色如意馒头，特别喜欢，仔细的看到她的菜谱，今晚就稍微改造了一下方式，其中那部分绿色的用了抹茶粉，没想到做出来也很漂亮啊！”
[主料]
面粉：400克
抹茶粉：1匙
酵母粉：5克
[辅料]
泡打粉：适量
白糖：10克
炼奶：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[双色如意小馒头的做法步骤]
1、发酵好的面团，绿色的面团分两份出来，白色的面团分两份出来，都压平张开，做成面饼型！
2、用绿色的面饼在下面，白色的面饼在上面！这部分忘记了拍照了！
3、对折卷起来，反过来放好，切块。
4、换颜色，
5、摆好在蒸饼上！
6、二次发酵！
7、上蒸锅，大火蒸二十分钟，没想到绿色变颜色了！这也是一次经历啊！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜