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烤羊排
[主料] 羊排:500 花椒粉:适量 花生油:30g [辅料] 盐:适量 大葱:5g 口味:微辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [烤羊排的做法步骤] 1、羊排剁成小块,温水洗净备用 2、加入调料,大葱,大姜,花椒粉,辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机打磨,花椒放微波炉稍微烤一下,打出来的粉香哦 3、倒入调料,腌制30分钟入味,如果喜欢味道重,可适当延长时间。 4、忘记拍烤箱烧烤过程图了,直接上盘了,呵呵 [小窍门] 入烤箱前拌上点花生油,考出来颜色好看一些, 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱