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芒果奶冻
“ 热天,小孩子不适合吃太多的冰激凌,太过冰凉了,吃多了会伤脾胃。但孩子又想吃,那就得想办法啦,做些果冻,奶冻来替代是不错的方法,即凉又不会太凉,孩子吃了不会伤脾胃。” [主料] 纯牛奶:250g 芒果丁:100g [辅料] 白凉粉:15g 凉开水:50g [调料] 白糖:10g 口味:果味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [芒果奶冻的做法步骤] 1、白凉粉的粉放入碗里。 2、先用50克凉开水把白凉粉融化。 3、然后把白凉粉倒入牛奶里搅拌均匀。 4、小火煮开。 5、芒果丁放入碗底,倒入煮好的牛奶。 6、晾凉就凝固了。天热冰箱冷藏1小时左右就可以了。 7、倒扣出来。 8、切块享用吧。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶