快好知 kuaihz


五彩炒饭
“ 剩米饭的经典吃法,就是炒饭” [主料] 米饭:适量 火腿肠:适量 胡罗卜:适量 葱:适量 青蒜:适量 黄瓜:适量 [辅料] 花生油:适量 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [五彩炒饭的做法步骤] 1、准备原料 2、所有配菜都切碎备用 3、热锅凉油,先放入米饭翻炒 4、米饭打散后,先放入葱、青蒜碎炒香 5、放入胡罗卜、火腿肠翻炒均匀 6、最后放入黄瓜翻炒均匀,加少许盐调味即可 7、出锅装盘即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐