腐竹木耳黄瓜拌菜
[主料]
腐竹：10段
木耳：10片
[辅料]
黄瓜：1个
胡萝卜：小半个
熟花生：适量
香菜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[腐竹木耳黄瓜拌菜的做法步骤]
1、木耳腐竹胡萝卜加盐焯水
2、黄瓜洗净去皮放入保鲜袋，用擀面杖敲打
3、如图，黄瓜很脆嫩，敲打容易入味
4、焯水过的腐竹胡萝卜木耳放入大盆，把敲碎的黄瓜也放入
5、加入切碎的香菜，熟花生，芝麻，蒜末，小米辣
6、加盐，生抽，糖，醋，鸡精，还有老干妈
7、拌匀
8、成品！超级美味！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐