芹菜炒千张丝 [主料] 千张丝:125克 芹菜:85克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [芹菜炒千张丝的做法步骤] 1、食材:千张丝、芹菜(已清洗切段) 2、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入焯好的千张丝翻炒一下。 4、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀,即可。 9、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐