网红珍珠脏脏奶茶 “ 网红款珍珠脏脏奶茶,简单版,不用现做珍珠丸子跟熬制黑糖糖浆,10分钟搞定,加入了雀巢三花淡奶,口感极佳,黑糖香醇,牛奶丝滑,一起美美地享受夏天吧~~~” [主料] 黑糖糖浆:2匙(展艺) 纯牛奶:200ml 三花淡奶:100ml(雀巢) 珍珠丸子:50g(展艺) [辅料] 白砂糖:适量 口味:奶香 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [网红珍珠脏脏奶茶的做法步骤] 1、准备珍珠丸子(展艺、半成品)+黑糖糖浆(展艺)+三花淡奶(雀巢)+纯牛奶。 2、半成品的珍珠丸子省时省力。 3、展艺的珍珠丸子是生的,没煮过的。 4、锅内水沸腾后,加珍珠丸子(水和珍珠10:1的比例),先煮5分钟,再关火闷3分钟。 5、放入凉开水中备用。 6、玻璃杯中加入珍珠丸子、黑糖糖浆及适量白砂糖。 7、再涂抹一些黑糖糖浆在杯壁上。 8、倒入三花淡奶及纯牛奶,珍珠脏脏奶茶就做好了,提前冷藏牛奶和淡奶,冰冰的,口感更佳。(挂杯效果能保持3-5分钟)。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 下午茶 夏季食谱