五彩炒饭
“ 绚丽的夏日，多彩的炒饭。”
[主料]
鸡蛋：适量
紫甘蓝：适量
四季豆：适量
胡萝卜：适量
米饭：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[五彩炒饭的做法步骤]
1、四季豆、胡萝卜、紫甘蓝切丁。
2、锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固盛岀。
3、土鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4、锅中放油，下入蔬菜翻炒，加少许水盖盖烧一会。
5、放入米饭和炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。
6、绚丽的夏日，多彩的炒蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭