泰式酱油炒牛肉饭
“ 泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。”
[主料]
牛肉卷：三个
胡萝卜：半根
鸡蛋：一个
剩米饭：一碗
洋葱：半个
[辅料]
鱼露：适量
葱花：适量
泰国酱油：1勺
小辣椒：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[泰式酱油炒牛肉饭的做法步骤]
1、准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎
2、炒锅放少许油爆香葱花
3、放入洋葱碎
4、放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
5、翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
6、继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
7、这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
8、香喷喷的炒饭哦
[小窍门]
米饭最好是隔夜的，容易进味
使用的厨具：炒锅
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