夏日凉拌菜 “ 今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜,爽口凉拌菜。” [主料] 黄瓜:1个 胡萝卜:1个 生菜:少许 [辅料] 粉丝:1卷 油麦菜:少许 生抽:1大勺 陈醋:1大勺 味精:少许 香油:1勺 花椒油:1勺 辣椒油:1勺 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [夏日凉拌菜的做法步骤] 1、备好食材。 2、胡萝卜去皮洗净切丝,黄瓜、生菜洗净切丝,香菜洗净。 3、胡萝卜下水焯30秒,油麦菜烫一下就捞出,凉水冲洗后攥出。 4、把所有料汁放一起拌匀。 5、倒入大碗的蔬菜中拌匀。 6、凉拌菜。 7、午餐。 所属分类: 凉菜 家常菜