快好知 kuaihz


pancake 美式早餐
[主料] 鸡蛋(pancake用):两个 小麦粉(小筋或者中筋):2杯 牛奶:1+3/4杯 蛋糕泡打粉:4小勺 菜花籽油:半杯 培根:1片 鸡蛋(荷包蛋):1个 香蕉:几片 樱桃:几个 草莓:几个· [辅料] 白砂糖:1大勺 黄油:一小块 蜂蜜:适量 口味:奶香 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [pancake 美式早餐的做法步骤] 1、先把小麦粉、糖、盐和泡打粉r在碗里拌在一起 2、然后放鸡蛋,先放着。不要拌 3、再加牛奶和油 4、一起搅拌拌然后放上十分钟 5、先开中火不要放油把一样食材倒到热的平底锅上 6、煎到上面出现小小的泡泡,然后翻个面 7、煎到两边都是金黄色的就可以了 8、煎蛋和培根摆盘 使用的厨具:平底锅