玉米脯玉米糖
“ 可做甜点。便于保存。适口。”
[主料]
玉米：500
白砂糖：400
水：200ml
柠檬汁：少许
口味：甜味
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[玉米脯玉米糖的做法步骤]
1、白砂糖，水，柠檬汁放入煮锅中火熬煮，不时搅拌，直到成深红色的粘稠状体，煮1小时左右，放置1天左右。
2、玉米入水锅煮熟，取出漓出水份。
3、煮好的玉米放入糖浆中浸渍2天，取出入烤箱去少许水份即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃 常见菜式