糖醋藕片
“ 天气渐渐热了起来，眼下鲜藕开始上市，价格和猪肉一样贵，来一个排骨青豆汤和盘酸甜脆嫩的藕片开开胃口。”
[主料]
嫩藕：二节
[辅料]
白糖：适量
盐：适量
白醋：适量
鸡精：适量
香葱：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋藕片的做法步骤]
1、嫩藕洗净切片
2、香葱，藕备好
3、热锅，倒入橄榄油，下藕片翻炒
4、加白醋，白糖，盐，鸡精继续翻炒，加勾芡少许，加香葱出锅
5、糖醋藕片炒好了
使用的厨具：炒锅
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