蔓越莓饼干
“ 材料已经买来很久了，但是临近期末，各种工作忙的根本没有时间，好容易有了空闲的周末，就赶快做起来吧！”
[主料]
低筋面粉：115克
黄油：60克
糖粉：40克
[辅料]
全蛋液：15克
蔓越莓干：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、黄油切小丁，隔水融化成液体。
2、加入糖份搅拌均匀。
3、加入蛋液搅拌均匀。加入蔓越莓干。
4、筛入低筋面粉，搅拌揉搓成均匀的面团。
5、借助保鲜膜，把面团摔成长方体，接着放入冰箱冰冻室冻硬。拿出来切成约7毫米的小块。
6170、度预热，烤制：165度，17~20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙