香橙面包布丁
“ 面包太多了，吃不完，就倒弄起来了。。哈哈”
[主料]
方包：3块
淡奶油：150ml
黄油：40克
牛奶：60ml
蛋黄：3个
白糖：30克
香橙：2个
[辅料]
炼奶：适量
芝士粉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香橙面包布丁的做法步骤]
1、准备好材料，面包和橙子切块备用。
2、面包块放烤盘，烤箱中层130度烤至微微金黄色。
3、奶锅加入淡奶油放火上微微加热，加入白糖，搅拌至白糖融化。不用烧开。
4、糖化开后关火，加入黄油搅拌开。
5、代稍凉后，加入蛋黄，边加边搅拌均匀，此时适量加入炼奶调味。
6、加入牛奶兑开。
7、布丁液过筛子，会细腻很多哦。
8、用面包块沾一下布丁液，然后摆烤碗里。
9、就这样，面包和香橙错开着摆。
10、都摆好后均匀倒入布丁液，放置一会，使布丁液渗入面包。(图片的布丁液量有点少了，我在配料表上已适当增加了分量。)
11、入烤箱中层，上下火150度，烤30分钟。
12、出炉后撒上芝士粉就可以吃咯。
[小窍门]
图片分得太细，有点显啰嗦了。哈哈，其实操作起来很简单的。O(∩_∩)O
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 面包