快好知 kuaihz


西芹青椒丝炒腊牛肉
[主料] 腊牛肉:适量 西芹:适量 青椒:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 生抽:适量 孜然粉:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤] 1、西芹,青椒,腊牛肉。 2、牛肉切片,辣椒和西芹切丝。 3、先炒牛肉, 4、炒香, 5、放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味。 6、再混炒, 7、放进芹菜丝, 8、撒上孜然粉,味精, 9、炒匀, 10、装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐