黄瓜炒土鸡蛋
[主料]
黄瓜：2根
[辅料]
土鸡蛋：3个
[调料]
蒜：适量
香葱：适量
食用油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[黄瓜炒土鸡蛋的做法步骤]
1、食材，2根新鲜黄瓜洗净去皮。
2、土鸡蛋3个加入少量胡椒盐，入底味，搅匀。
3、黄瓜去籽切薄片。
4、起锅放油下入鸡蛋炒熟。
5、盛出备用。
6、锅中留底油下葱末蒜末煸香。
7、下入黄瓜片翻炒均匀。
8、加入炒熟的鸡蛋。
9、炒匀，调味，放点盐即可，无需放鸡精。
10、成品！清爽可口。
11、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐