榴莲壳炖鸡—捷赛私房菜
“ 榴莲壳是败火佳品，和鸡肉合炖，口味清鲜，还有清补益气、滋润养阴的功效，是一道很不错的汤品。”
[主料]
鸡肉：500克
盐：6克
姜：2片
[辅料]
榴莲壳内瓤：200克
葱：2段
水量：1200毫升
口味：其他
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[榴莲壳炖鸡的做法步骤]
1、鸡肉洗净剁块，榴莲壳内瓤挖下，切成块；
2、锅内加入处理好的主料、调料和水；
3、盖好锅盖，启动【炖煮•清炖鸡】（【S•Assorted Stew】）功能，烹饪程序自动执行；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。