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五分钟做出美味早餐——【腐乳蛋炒饭】
[主料] 鸡蛋:适量 剩米饭:适量 腐乳汁:适量 小葱:适量 [辅料] 盐:适量 孜然粉:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腐乳蛋炒饭的做法步骤] 1、材料:鸡蛋,小葱,剩米饭,腐乳汁。 2、鸡蛋和米饭拌匀,葱切成葱花。 3、锅里放入油,把油烧热,放入葱花爆香。 4、葱花煸出香味,倒入米饭翻炒。 5、把米饭煸炒2分钟,炒至米饭变干,加入一勺的腐乳汁,然后翻炒2分钟。 6、把腐乳汁煸炒均匀,最后加入少许的盐和孜然调味,就可以出锅啦! [小窍门] 如果腐乳汁放得多就不要放盐喽~~~ 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 快餐