酥脆马蹄莲
“ 喜欢花，更喜欢把食物做成花儿一样。看着美丽吃着也开心！尤其是宝贝们更是喜欢。冬日里的有花儿的陪伴也会很开心。入口很酥脆。当作零食和喝咖啡的点心很不错。”
[主料]
高筋粉：245G
[辅料]
色拉油：80ML
糖：80G
盐：4G
牛奶：120ML
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[酥脆马蹄莲的做法步骤]
1、面粉过筛 放油 糖 盐搅拌 放牛奶
2、揉合成团 保鲜膜覆盖松弛20分钟 中间揉二次
3、擀成薄的饼型
4、切成块状  厚薄大约和一角的硬币左右即可
5、卷成花筒
6、修饰整理下
7、烤箱预热 上下火 150度  大约烤制20分钟左右 装饰上花蕊
[小窍门]
和面一定不要用水 这样做出来的点心奶香味浓
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 饼干 春季食谱 宴客菜 晚餐