蘑菇炒油菜蕻
[主料]
蘑菇：105克
油菜蕻：300克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蘑菇炒油菜蕻的做法步骤]
1、食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
3、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5、接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。
6、然后，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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