糖醋花生米
“ 醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的，每天吃上十几粒就可以了。”
[主料]
花生米：150G
[辅料]
陈醋：适量
白糖：适量
小红椒：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：数天
难度：简单
[糖醋花生米的做法步骤]
1、准备陈醋和白糖
2、小红椒
3、花生米挑除杂质。
4、用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。
5、去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子）
6、放糖和醋
7、放小红椒拌匀，然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌）
8、好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。
[小窍门]
小粒花生米比较香
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