[花样包菜]《包菜炒粉丝》
“ 这个菜或者说是个小吃？希望大家喜欢。”
[主料]
圆包菜：150克
龙口粉丝：100克
水发香菇：8克
红椒：1个
[辅料]
蒜头：5克
盐：1克
色拉油：30克
生抽：3克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜炒粉丝的做法步骤]
1、香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。
2、龙口粉丝温水泡发。
3、圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。
4、锅内热油，八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。
5、加入包菜丝、盐继续翻炒。
6、至包菜七成熟时放入粉丝同炒。
7、淋入生抽炒匀出锅装盘。
[小窍门]
1、、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。
2、、放入粉丝炒的时候加点骨汤（没汤就加水吧），这样就不会太干。
3、、快点吃，再慢。。。。。。就干啦！