芝士罗氏虾
“ 虾自己烤，真的很吸引吧，既香又美味，这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只，可这里这么多才买了38元，然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场，我对这个芝士非常满意。”
[主料]
罗氏虾：500克
马苏里拉芝士：100克
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士罗氏虾的做法步骤]
1、虾洗净对切开边，马苏里拉芝士加适量的盐撒在虾中间。
2、烤箱预热，210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可
[小窍门]
1、、图中的马苏里拉芝士我是混合了安佳和何氏农场，何氏农场的比较香，安佳的拉丝效果好
2、、如果怕腥，可以加点白酒
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙