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【蜂蜜糯米枣】
“ 好久没有发表美食了,自从国庆出游后就回了老家,天天吃老妈做的饭。回到婆家也是家婆让做啥就做啥,突然好想吃这个糯米枣了,就动手了。哈哈。享受生活,享受美食。” [主料] 红枣:适量 糯米粉:适量 生粉:适量 玫瑰花瓣:适量 [辅料] 蜂蜜水:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [蜂蜜糯米枣的做法步骤] 1、红枣泡会水。去核切开。 2、糯米粉和生粉各半(按个人喜欢的软硬度放),分多次加入开水。 3、搅拌均匀。直到不粘手,可以捏成团。 4、把搅好的糯米团捏一小块成条状。 5、塞入切开口的红枣中。 6、全部做好摆盘上。 7、入蒸锅。大约15分钟即可。 8、备着蜂蜜,加少许水。剥点儿玫瑰花瓣。蒸好全部加一起泡会入味即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 自制食材 儿童 下午茶 秋季食谱 妇女节