捞汁西兰花
“ 夏日清凉一道菜肴，味道鲜美，吃着才过瘾。”
[主料]
西兰花：适量
[辅料]
辣椒油：适量
蚝油：适量
鲜鸡汁：适量
酱油：适量
糖：少许
盐：适量
香油：适量
蒜：适量
香菜：适量
葱油：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[捞汁西兰花的做法步骤]
2、适量西兰花，焯煮断生，捞出过冷水，控干水分备用。
3、适量耗油，鲜鸡汁。
4、加入适量盐，辣椒油，葱油，糖，香油，醋，生抽，酱油，蒜末，香菜，拌好。
5、浇汁，即可食用，爽口又过瘾。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜