猪肚炒茼蒿
[主料]
茼蒿：160克
熟猪肚：115克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肚炒茼蒿的做法步骤]
1、食材：茼蒿、熟猪肚
2、将茼蒿洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将熟猪肚放在案板上切成丝，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的熟猪肚翻炒一下。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜