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缤纷水果蔬菜沙拉
“ 春苗寄语:“生活如同食物一样,是丰富多彩的,需要你用心来发现,细心来体验,真心来面对。你所赋予的,终会得到满意的回报。” 时令水果、蔬菜,搭配丘比玉米口味沙拉酱,真是相得益彰,完美组合。” [主料] 哈密瓜:一块 西红柿:一个 芹菜杆:一根 葡萄粒:一小碗 丘比玉米口味沙拉酱:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [缤纷水果蔬菜沙拉的做法步骤] 1、材料洗净,准备好 2、一部分葡萄剥皮、去籽,一部分保持完整,入碗中 3、芹菜一劈两半,切成小丁 4、哈密瓜切成小丁 5、西红柿只取硬的部位切成小丁,汤汁部分不用 6、切好的材料全部入碗中 7、挤入适量的沙拉酱,拌匀后食用 8、赶快吃吧,酸酸甜甜,美味爽口 [小窍门] 1、. 沙拉材料可换成任意的果蔬; 2、. 西红柿尽量选择硬一些的,里面的软芯和汁水不用,因为汁水过多,会影响菜品的口感和品相; 3、. 葡萄一半剥皮去籽,一是为了食用方便,二是为了增加色彩及口味,因为葡萄汁渗出来是相当好吃的;另一部分保持完整,是为了增加美观度; 4、. 芹菜的脆硬口感与哈密瓜和西红柿的软糯香甜口感进行对比,食用起来更有层次。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜