泰式甜辣生菜
[主料]
生菜：1棵
[辅料]
泰式甜辣酱：3勺
蒜瓣：4个
水淀粉：2勺
盐：0.5茶匙
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[泰式甜辣生菜的做法步骤]
1、生菜洗净手撕成合适大小，蒜切成大粒儿
2、热锅热油下生菜，把菜炒热盛出，稍等两分钟生菜水分会渗出，空干。
3、重新热油爆香蒜粒儿，下空出水分的生菜，加泰式甜辣酱，加适量盐提鲜。
4、勾芡
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 东南亚