蒜香空心菜
“ 最简单的空心菜做法，好吃又营养”
[主料]
空心菜：1捆
大蒜：2粒
[辅料]
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香空心菜的做法步骤]
1、将空心菜摘断，先干净
2、蒜切碎
3、锅里放油烧热
4、放入大蒜爆香
5、爆香大蒜后放入空心菜
6、大火快炒，炒熟后放盐拌匀就可以出锅啦
7、成品
[小窍门]
火侯一定要大，炒出来就会是翠绿色的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜