芥末油拌木耳
“ 木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配，能增强人的食欲，有开胃的功效。”
[主料]
干木耳：1把
红椒：适量
绿椒：适量
[辅料]
芥末油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
香油：适量
醋：适量
酱油：适量
葱：适量
口味：超辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芥末油拌木耳的做法步骤]
1、干木耳
2、芥末膏或芥末油
3、木耳凉水泡开掐去根部清洗干净。
4、清理好的木耳用水煮一下
5、过一下凉水
6、控干水份装盘。
7、红绿椒、葱切碎。
8、放盐、醋、酱油、香油、胡椒粉等，不要忘了放芥末油哦
9、蘸着吃或把料汁儿浇到木耳上拌起来吃都行
[小窍门]
芥末油多一点好吃，不过不宜过量哦。
使用的厨具：不粘锅
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