白萝卜芋头粥 “ 老妈前几天在超市买了好几个芋头回来,说是比较便宜。刚好芋头我们全家都比较喜欢吃,我老妈更是非常爱吃呢。这不老妈前两天在家就去买了个白萝卜回来煮芋头粥了。” [主料] 芋头:2个 白萝卜:1个 大米:1杯 [辅料] 巴兰鱼:4只 小葱:2颗 盐:适量 味精:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [白萝卜芋头粥的做法步骤] 1、材料图 2、芋头白萝卜去皮洗净切好,大米淘洗干净,小葱洗净切好,巴兰鱼去骨洗净撕小块 3、热油锅炒香葱白 4、放巴兰鱼炒香 5、放入芋头翻炒一会 6、放白萝卜翻炒 7、调入少许盐翻炒均匀 8、把炒过的芋头白萝卜盛入电压力锅内胆再放入大米 9、加入水 10、把电压力锅内胆放进电压力锅内盖好盖接通电源按自选保压5分钟 11、煮好等电压力锅自动卸阀后打开盖,这时可以舀一点粥尝下味道,根据味道的咸淡适当添加,洒入葱花即可 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 粥