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暖心又暖胃的宝宝辅食:萝卜肉丸汤
“ 维生素满满的萝卜,搭配补铁的猪肉,营养丰富,暖心又暖胃。” [主料] 白萝卜:适量 青菜:适量 猪肉:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 口味:清淡 耗时:廿分钟 难度:普通 [萝卜肉丸汤的做法步骤] 1、白萝卜切丝。 2、青菜切碎。 3、猪肉切块。 4、猪肉和鸡蛋一起放入料理机,打成泥。 5、白萝卜冷水下锅。 6、水开转小火,肉泥挤成丸子放入锅中。 7、水开放入青菜,再煮5分钟就好了。 [小窍门] 1、、白萝卜不用切太细,煮的时间长了,会煮软烂的。 2、、白萝卜冷水下锅,煮的时间长一点比较好吃。 3、、水开要转小火,再挤入丸子,火大的话,丸子容易碎。 所属分类: 汤类 家常菜