零负担零添加の柠檬蒸带鱼 “ 鱼类对于我们的身体都非常有帮助,特别是深海鱼有丰富的Omega-3,吃了可以补脑,营养价值很高,这次做了柠檬蒸带鱼,原汁原味,更健康。” [主料] 带鱼:500g [辅料] 生姜:10g 葱:10g [调料] 六月鲜柠檬蒸鱼酱油:20ml 味达美臻品料酒:20ml 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [柠檬蒸带鱼的做法步骤] 1、准备食材:带鱼洗净切段,生姜切片,葱切成段。 2、将带鱼放入盘中。 3、上面铺上姜片。 4、倒入20ml味达美臻品料酒。 5、上面铺上葱白。 6、上锅大火蒸20分钟。 7、将蒸熟的鱼块放入盘中,倒入20ml六月鲜柠檬蒸鱼酱油。 8、最后撒上一些葱段即可。 9、鲜香的柠檬蒸带鱼就搞定了。 [小窍门] 1、.选用六月鲜柠檬蒸鱼酱油,里面还有柠檬汁和白砂糖,去腥的同时也可以提鲜,非常方便,不用额外加盐。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 冬季食谱 午餐 晚餐