饺子
“ 宝宝一直吵着说要吃饺子，今天终于动手包啦！”
[主料]
猪肉：500克
红萝卜：3条
香菇：50克
饺子皮：500克
[辅料]
橄榄油：适量
海天生抽：适量
食盐：适量
胡椒粉：适量
鱼露：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：一小时
难度：未知
[饺子的做法步骤]
1、本人比较懒，直接到市场买饺子皮！
2、把买回来的猪肉洗干净备用！
3、把洗干净的猪肉剁成肉末！然后总食盐、橄榄油、鱼露和生抽腌制十分钟！
4、这是买回来的香菇和胡萝卜！
5、把香菇用水泡发，然后剁成末！
6、把胡萝卜也剁成碎末！
7、热油锅，把香菇倒入炒锅，放食盐爆炒！
8、把猪肉倒入炒锅和香菇一起爆炒！
9、把胡萝卜倒入炒锅，和猪肉香菇一起炒至熟！
10、猪肉香菇胡萝卜炒好后，盛起，待凉备用！
11、这是包好的饺子！
[小窍门]
包饺子的馅最好炒熟，这样比较容易蒸！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜