梅干菜烧鸡翅根
[主料]
鸡翅根：460克
梅干菜：60克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[梅干菜烧鸡翅根的做法步骤]
1、材料：鸡翅根（已焯水）、梅干菜（已洗净）
2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。
3、随后，加适量的料酒。
4、加入一些清水。
5、煮开。
6、接着，合入已洗净的梅干菜翻动一下。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁快要收干了即成。
13、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜