土豆炒饭
“ 土豆炒饭算是土豆闷饭的简易版了，建议喜爱土豆闷饭又不喜欢麻烦的童鞋尝试一下这款简餐”
[主料]
米饭：适量
土豆：一个
大肉：适量
香肠：适量
[辅料]
大葱：适量
大蒜：4瓣
生姜：适量
[配料]
生抽：一汤匙
老抽：I一汤匙
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[土豆炒饭的做法步骤]
1、土豆切块 香肠和肉切片 生姜大蒜从切好备用
2、锅热后倒入油 炒肉
3、倒入香肠继续翻炒
4、倒入葱姜蒜爆炒 倒入适量生抽 老抽 撒入稍许辣椒面
5、待炒出香味后放入土豆 倒入没过土豆的温水
6、煮5分钟
7、放入剩米饭
8、水分蒸发差不多后进行翻炒 放入食盐调整味道
9、炒饭装盘
10、颜色是不是很诱人
[小窍门]
其实食材的选择很随意 喜欢什么菜随意搭配即可
使用的厨具：炒锅
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