洋葱炝拌海带丝
[主料]
海带丝：100g
洋葱：半个
[辅料]
白糖：适量
大蒜：适量
花椒油：适量
味精：适量
[配料]
香油：适量
盐：适量
尖椒：适量
甜椒：适量
生抽：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炝拌海带丝的做法步骤]
1、泡发好的海带丝洗沥干水分。
2、粉丝用刀切成段
3、尖椒洗净
4、大蒜切成末，尖椒切圈
5、洋葱切丝
6、海带丝放入煮锅中煮5分钟左右，在放入粉丝煮熟捞出放入冷水中过凉，过凉的海带和粉丝控干水分
7、放入大一些的容器中，依次加入切好洋葱丝，大蒜末
8、加调料汁，少许生抽，香醋，加入两勺白糖，1勺盐，少许味精，花椒油。
9、加入辣椒油和香油拌匀即可。
[小窍门]
1、.加少许白糖是为了提鲜。
使用的厨具：煮锅
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