快好知 kuaihz


百香果蜜茶
“ 夏天来了总缺不了各种自制好喝的饮品,对姑娘们来说,既解渴消暑又可 减肥塑身的那是最好不过的了。 不管是在炎热的午后,还是在餐后,来一壶酸甜可口的水果茶,既能消脂又能美容, 一家人热热闹闹地喝茶,东一句西一句地闲聊,多快乐! 第一次喝到百香果茶是和闺蜜在咖啡厅,我去的时候她已经到了一会儿了 说喝的替我点好了,保证我喜欢,叫我别老喝冰桔茶,我觉得冰桔茶酸酸甜甜口感很好 但是喝完这个我就就爱上了,没有冰桔茶那么浓的味道,我很喜欢百香果的味道,闻起来香香的,喝起来酸中还带点甜 这不是酸酸甜甜就是我么 这茶和奶茶店里的做法不一样,不用加果真,加上水果红茶就可以做出很漂亮的颜色来哦 一般的水果店还没有的卖,在淘宝上定了四五天才到呢,快递帅哥一送来迫不及待的就开始做了 还好没有向其他人评论的坏掉天气太热 做到一半的时候屋子里都是果果的香味儿了,喝起来也很棒水果的种类不用太多哦 因为百香果本身的香气就足以秒杀各种............” [主料] 百香果:四个 [辅料] 柠檬:一个 苹果:四分之三个 橙子:一个 [配料] 冰糖:4g 红茶包:一个 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [百香果蜜茶的做法步骤] 1、准备好百香果四个,苹果一个,橙子柠檬一个,红茶包一包,冰糖少许 2、百香果用水果刀切开,用勺子取出里面的果肉,刚开始切得时候干干的还以为坏了吓死我了 3、 苹果洗干净切小块,我比较懒没有去皮,,切好后用淡盐水泡一下,以免氧化变色 4、橙子去外皮和白色的皮皮,然后切小块备用 5、柠檬切两片薄片,剩下的切小块挤出柠檬汁,一定要挤干净哦...杜绝浪费哈哈 6、百香果汁儿倒入锅中 7、放入小颗的冰糖 8、倒入挤好的柠檬汁 9、大火煮开后转小火慢慢熬,熬到冰糖融化,汁儿稠,其间要用勺子不停地搅拌哦以免糊锅 10、熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里,可以盛出一部分,下次使用 11、留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水 12、放入苹果块,橙子块儿,煮开,之后在煮个三四分钟 13、准备好的红茶包放入茶壶中 14、放入柠檬片 15、最后将煮好的汁儿倒入湖中即可,也可以冷藏 16、是不是看上去就很想喝捏,哈哈 17、百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,是举世闻名的香料水果;其果实中含有超过132种以上的芳香物质,有“果汁之王”的美誉;百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。 18、可以放入冰箱冷藏,还是可以放入适量的冰块,口感也很好 [小窍门] ps: 1.一次可以多熬几个百香果,多煮一些,熬出来的百香果浓浆可以加点蜂蜜直接用开水冲泡来喝 2、.熬的时候要注意搅拌哦,以免糊锅 3、.水果可以任意放,随自己的口感而定啦 4、.冬天的时候可以喝热的,夏天可以放冰箱冷藏或者加入适量的冰块饮用口感都很好 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品