奥尔良牙签肉
“ 上次在市场上买了一次牙签肉女儿很喜欢吃，可是外边的东西实在不敢恭维，誰知道他那油炸过多少次了，今天自己做的也不错宝贝吃了好多。”
[主料]
鸡胸脯肉：1斤
[辅料]
牙签：数根
[配料]
奥尔良腌料：适量
味精：适量
鸡精：适量
大喜大牛肉粉：适量
芝麻：适量
烧烤蘸料：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[奥尔良牙签肉的做法步骤]
1、鸡胸肉切小块，奥尔良腌料用适量水泻开备用
2、将奥尔良腌料，味精，鸡精，大喜大牛肉粉倒在鸡胸肉上搅拌，我一边看电视一边搅拌了一个小时，然后放冰箱里冷藏一个多小时
3、将奥尔良腌料，味精，鸡精，大喜大牛肉粉倒在鸡胸肉上搅拌，我一边看电视一边搅拌了一个小时，然后放冰箱里冷藏一个多小时
4、腌好的肉用牙签穿好
5、煎的过程忘记拍了，用油炸也行。煎好的肉撒上芝麻和蘸料即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃