卤海带
[主料]
海带：适量
[辅料]
生抽：适量
干红辣椒：适量
姜：适量
蒜：适量
香叶：适量
八角：适量
草果：适量
桂皮：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：一小时
难度：未知
[卤海带的做法步骤]
1、海带洗净切片
2、所需配料
3、将海带及配料放入锅中，加生抽、少许糖、少许醋，搅拌均匀
4、大火煮开转小火约一小时（我中间还卤了两个鸡蛋）即可
5、装盘后冷藏放凉口味更佳
所属分类： 小菜