快好知 kuaihz


巧克力冰激凌
“ 这款巧克力冰激凌没用可可粉,而是用巧克力直接做的,更是深得朋友喜爱。” [主料] 牛奶:260克 巧克力:70克 淡奶油:160克 糖:40克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [巧克力冰激凌的做法步骤] 1、把牛奶倒入奶锅,巧克力切碎放入奶锅中 2、小火煮至巧克力全部融化,凉透后放冰箱冷藏备用 3、淡奶油加糖打发至出现纹路 4、把巧克力牛奶液和淡奶油混合均匀后放入冰激凌机,时间选择30分钟。结束后放冰箱冷冻一小时就OK啦。方便快捷。 5、开吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 冰品 冰淇淋