葱花鸡蛋饼
“ 妈妈的味道，是幸福的味道。小时候，感冒身体不舒服😔，妈妈就会做葱花鸡蛋饼给我吃，吃了妈妈做的葱花鸡蛋饼，感冒就好了大半，跑出去和小伙伴玩去了，和现在感冒就挂点滴的小朋友比，也是幸福😁的。”
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：适量
葱：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[葱花鸡蛋饼的做法步骤]
1、适量面粉加水搅拌成稀面糊，打入两个全蛋
2、少许盐调味，撒上葱花
3、充分搅拌均匀
4、热锅，少许油润锅，倒入饼糊，转动锅，摊平摊薄。
5、凝固后翻面
6、饼两面微黄，折叠后出锅
7、成品，配碗粥更好😊。
使用的厨具：炒锅
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