猪头肉腐竹拌瓜片
[主料]
猪头肉：适量
黄瓜：1根
[辅料]
蒜末：适量
辣椒油：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
生抽：适量
香油：适量
醋：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤]
1、腐竹提前泡好焯水备用。
2、黄瓜切斜刀。
3、猪头肉切细丝备用。
4、把所有食材放在一起。
5、加入蚝油糖和醋盐辣椒油生抽香油。
6、搅拌均匀即可。
7、清淡小菜一碟。
8、成品上图。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐