茄酱杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：适量
亨氏番茄酱：适量
黑胡椒粉：适量
[辅料]
芝麻：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
淀粉：适量
口味：酸咸
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[茄酱杏鲍菇的做法步骤]
1、主料准备好
2、杏鲍菇切条，用少量盐、黑胡椒粉腌制一会
3、撒上一层薄薄的淀粉，用手抓一抓匀
4、锅里放足量油，放杏鲍菇炸至金黄后捞出控油
5、调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开
6、煮至浓稠后放入杏鲍菇
7、杏鲍菇均匀的裹上酱后撒上白芝麻和葱即可
使用的厨具：炒锅
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