绿豆蒸饭
“ 这几天我家和绿豆算是较上劲了，煮汤喝、做绿豆面包、绿豆蛋糕，只因这高温桑拿天。不过尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。”
[主料]
大米：300g
绿豆：40g
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[绿豆蒸饭的做法步骤]
1、绿豆加适量水烧开盖盖放至自然冷却，然后把绿豆水倒出可以饮用啊
2、再加适量水烧开重复步骤1的做法，这时绿豆基本上已经开花了
3、大米淘洗干净放入电饭煲内胆
4、倒上开花的绿豆
5、加适量水
6、按标准煮饭功能键
7、煮好的绿豆饭
[小窍门]
绿豆要事先煮到基本开花，或者提前浸泡数小时。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜