德普烤箱食谱——鸡米花“ 可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸”
[主料]
鸡胸肉:一块
蛋黄:2个
蛋清:1个
[辅料]
盐:少许
面粉:适量
面包糠:适量
口味:咸鲜
工艺:烘焙
耗时:半小时
难度:普通
[鸡米花的做法步骤]
1、原料 集合
2、将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉;
3、加入蛋清和盐,混合均匀;
4、将鸡肉抓出等量的大小,再蘸上一层面粉;
5、将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄;
6、最后将鸡肉放入面包糠中,蘸上面包糠;
7、均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了,
8、放入德普烤箱,快热档 180度,烤制15min,鸡米花表面金黄即可;
9、烤好的鸡米花搭配 少许的番茄酱,美味无比;
[小窍门]
1、、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
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使用的厨具:电烤箱
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