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德普烤箱食谱——鸡米花
“ 可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸” [主料] 鸡胸肉:一块 蛋黄:2个 蛋清:1个 [辅料] 盐:少许 面粉:适量 面包糠:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [鸡米花的做法步骤] 1、原料 集合 2、将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉; 3、加入蛋清和盐,混合均匀; 4、将鸡肉抓出等量的大小,再蘸上一层面粉; 5、将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄; 6、最后将鸡肉放入面包糠中,蘸上面包糠; 7、均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了, 8、放入德普烤箱,快热档 180度,烤制15min,鸡米花表面金黄即可; 9、烤好的鸡米花搭配 少许的番茄酱,美味无比; [小窍门] 1、、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! 3、、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。 微信订阅号:德普美食厨房 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 儿童 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐