菜饼子
[主料]
小白菜：1000克
猪肉：300克
玉米面：300克
面粉：300克
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
油：适量
鸡精：适量
一品鲜：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：未知
[菜饼子的做法步骤]
1、将菜馅调好，团成等份小球
2、玉米面和白面和好，分成于菜团大小相等的团
3、用手将面团压扁，放入菜团
4、一点点捏好
5、轻轻按下，成饼状
6、不粘锅小火放油，放入饼，两面煎
7、约十分钟即可出锅。
所属分类： 主食 家常菜